Über uns - Die Geschichte der Glisser Backstube

Unsere Philosophie

Tradition und Qualität

In der Glisser Backstube stehen Qualität und Frische an erster Stelle. Wir setzen auf handwerkliches Können und verwenden nur die besten natürlichen Zutaten. Unser Ziel ist es, Ihnen die besten Vollkornbackwaren zu bieten. 

Wir verwenden KEINE:

# Konservierungsstoffe

# Emulgatoren

# Stabilisatoren

# Fettglasur

# Persipan

# Farbstoffe (mit seltenen Ausnahmen)

 

...dafür arbeiten wir mit:

# selbst hergestellten Natursauerteigen

# traditionellen Rezepturen

# einer Zentrofan Vollwert-Getreidemühle 

# Dinkel-Getreide

# reiner Schokolade

# guter Butter

# reinem Steinsalz

# Marzipan

# natürlichen Zutaten

# Eiern von glücklichen Hühnern

 

 

Lassen Sie sich von uns verwöhnen

Besuchen Sie uns immer Mittwochs an unserem Verkaufsstand auf dem Nienburger Wochenmarkt

Erleben Sie die Vielfalt unserer süßen und herzhaften Backwaren. 
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Produkte! 

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